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NOUVELLE
CARTE
VOUS ATTEND !
La saison change, nos recettes aussi ! Découvrez la nouvelle carte automne/hiver 2025/2026 pensée pour vous réchauffer avec des ingrédients de saison, des bases généreuses et des créations gourmandes à composer selon vos envies.
Faites un tour du côté de nos nouveautés pour un déjeuner équilibré et savoureux.
Bienvenue chez Compose
Cantine sur mesure
et Restaurant Healthy
Nous redéfinissons le restaurant healthy. Spécialisé dans la cuisine saine et équilibrée, notre concept vous permet de créer des plats personnalisés en sélectionnant parmi une variété d’ingrédients frais et gourmands. Venez découvrir comment composer des repas délicieux et bons pour la santé.
Votre plat à composer
Un sandwich sur le pouce
La crème de la crème
Créez votre plat idéal
Chaque client est le chef de sa propre assiette. Que vous préfériez une base de quinoa, riz noir, ou de roquette, ajoutez-y des légumes frais, des viandes maigres comme du poulet grillé ou du tofu mariné, et terminez avec une sauce maison pour une touche de saveur unique.
LA CUISINE HEALTHY PRÈS DE CHEZ VOUS
Un restaurant sain se doit d’être accessible à tous. C’est pourquoi nous avons plusieurs établissements répartis dans toute la ville de Paris. Chacun de nos restaurants offre la même qualité de service, pour un plat qui vous convient et qui vous ressemble.
ACTUALITÉS
REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE
Travailler chez Compose, c’est évoluer dans un environnement convivial et stimulant. Nous valorisons l’innovation et l’initiative, et nous encourageons nos employés à apporter leurs idées pour améliorer notre service et nos offres culinaires.
Pour offrir cette expérience unique à nos clients, nous comptons sur une équipe dévouée, dynamique et passionnée. Si vous partagez notre vision et notre enthousiasme pour la cuisine healthy, nous serions ravis de vous accueillir dans notre famille.